Пекорино Тоскано Пиперончино, выдержка 13 месяцев.
Цена за 100 г450,00 ₽
в наличии
в наличии
Вес 1 головки сыра примерно 1600 г и может колебаться в пределах 150 грамм
Полу твердый итальянский, выдержанный сыр с остринкой по Тосканской тех карте.
Описание сыра
Как в Тоскане, даже лучше… Аромат овцы и козы, насыщенный глубокий вкус. Сладость и ореховые ноты. Затем подключается красный корейский перец «Кочугару». Остринка усиливается, становится ярче и от этого вкус сыра меняется, сладость меняется на пикантность, просыпаются овца с козой, а это уже требует сделать глоток вина….. Выдержка 13 месяцев. Не хуже чем в самой Италии…. Изготовлен 28/02/2024
Попробуйте также
Розамунда
Нет в наличии
100 г
Камамбер из коровьего молока
Нет в наличии
100 г
Канестрато
Нет в наличии
100 г
Монтерей Джек (Почти Драй Джек)
в наличии
100 г
Пекорино Мини Бамбини
Нет в наличии
100 г
Пекорино Тоскано
Нет в наличии
100 г
Симбирский
в наличии
100 г
Bleu d’Aosta
Нет в наличии
100 г
Пекорино Тоскано с тыквенными семечками
в наличии
100 г
Монтерей Джек с жаренными лисичками и луком
в наличии
100 г
Качотта с пажитником, выдержка 16 мес.
в наличии
100 г
Качотта с оливками и красным перцем Кочугару 13 месяцев
в наличии
100 г