Монтерей Джек с жаренными лисичками и луком
Цена за 100 г330,00 ₽
в наличии
в наличии
Вес 1 головки сыра примерно 5500 г и может колебаться в пределах 150 грамм
Это знаменитый американский полутвердый сыр из коровьего молока. Но на этот раз я добавил в него жаренных лисичек и лука. Он прекрасно плавится, мягкий и ароматный. Обладает уникальным вкусом и особым ароматом, не только сырным, но и грибынм. Входит в десятку лучших и продаваемых сыров Мира. Дата изготовления 14/08/2024. Выдерживается 4 месяца.
Описание сыра
Сыр Монтерей Джек был изобретен мексиканскими францисканскими монахами в Монтерее, Калифорния примерно в 1700-х годах. Эти монахи готовили полу-твердый сыр из коровьего молока с нежным ароматом, который вызревал за короткий срок. Предприниматель Дэвид Джек оценил коммерческую перспективу этого сыра и начал продавать его по всей Калифорнии. Так сыр Монтерей Джек и получил свое название. Я полностью повторил рецептуру, добавив лишь изысканные лисички и лук. Аромат сыра не оставит никого равнодушным.