Козьи детки…

Варишь значит ты сыры, варишь, моешь котлы, молока по 80 литров. Получаешь большие головки, таскаешь их, таскаешь. Взвешиваешь большие головки, радуешься, что побит предыдущий рекорд….. и тут ты получаешь 9 литров козьего молока. Наливаешь ты это молоко в 10-ти литровую кастрюлю, мешаешь ложкой, нагреваешь, опять мешаешь ложкой и думаешь: «Какой же кайф, когда так мало молока!» Как будто после целого дня работы водителем на многотонном Камазе, ты пересаживаешься вечером на маленький Ниссан Микро или Тойоту Айкью. Маленькие формочки, маленькие «детские» сырки. Вот иногда все-таки нужно с Камаза садится на Микро. Чувствуешь себя незащищенным маленький детским ребёнком. Ну и радости получается детские 120-150 граммовые козьи Камамберы. Надеюсь, что никто не прочитает этот пост, не заметит, что я их сварил, и я как шкодливый школьник съем их сам под одеялом))))